Lachstopf
Zusammensetzung
| schlachtfrisches Fleisch |
| vom Lachs: |
50,0% |
|
| vom Rind: |
40,0% (davon Muskelfleisch: 70%, Innereien: 30%) |
| Kartoffeln, Petersilie, Dill: |
10,00% |
Ohne minderwertige tierische Nebenerzeugnisse.
Zwei Proteinquellen (Lachs und Rind).
Der Anteil an Innereien (27% vom Gesamtprodukt) besteht aus 4% Leber, Lunge und Kehlkopf vom Rind.
Der Anteil an Muskelfleisch Lachs Abschnitten (u.a. Belly Cuts) sowie verschiedenen Abschnitten vom Rind (überwiegend Brust).
